培養目標
本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握必要的水泥生產基本理論知識，具備較強的水泥生產相應崗位實際操作能力，從事水泥化學分析和性能檢測及生料制備、熟料煅燒、水泥制成等中控操作，水泥廠生產巡檢、技術改造設計和生產技術管理等工作的高素質技術技能人才。
就業面向
主要面向新型干法水泥廠就業，同時可在商品混凝土攪拌站及其他硅酸鹽材料生產企業從事生產崗位操作或技術管理工作。
主要職業能力
1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力；
2.具備建材化學分析能力，能對原燃材料、半成品及產品成分進行分析；
3.具備水泥生產中控操作能力，能夠對水泥生料(煤粉）制備、水泥熟料煅燒、水泥制成進行工藝控制及設備操作；
4.具備建材物理性能檢驗能力，能夠對熟料、水泥等進行物料性能檢測；
5.具備基本的水泥生產質量控制和生產管理能力，能夠對工序進行和生產進行質量控制管理；
6.具備基本的生產技術改造和水泥工藝初步設計能力；
7.具備一定的營銷能力。
核心課程與實習實訓
1.核心課程
建材化學分析、水泥生料制備、水泥熟料煅燒、水泥制成、水泥性能檢測、水泥工藝技術等。
2.實習實訓
在校內進行建材化學分析、水泥熟料煅燒、水泥生料制備、水泥制成、水泥生產中控操作、水泥性能檢測和水泥工藝畢業設計等實訓。
在水泥生產企業進行實習。
